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Millones de cacahuetes. Un estándar de oro
Nuestros productos de cacahuete establecen estándares en toda la industria. Con la calidad en el centro de lo que hacemos, utilizamos todo, desde la ciencia de la evaluación comparativa y el envasado a medida hasta el control estadístico de los procesos para ofrecerle ganancias marginales que tienen un gran impacto.
Con Agrocrops, usted obtiene:
Nos apasiona el cacahuete, y nuestro ecosistema de calidad nos ayuda a brindar apoyo al crecimiento de todo el sector.
Calidad en todo lo que hacemos
Basándonos en los sistemas y metodologías Six Sigma y Kaizen de Japón, invertimos en procesos que mejoran continuamente la calidad de nuestros productos.
Compruebe cómo nuestra adopción de tecnologías avanzadas nos permite obtener puntuaciones de calidad de referencia.
Cacahuetes de calidad superior
Saque el máximo partido a sus cacahuetes con nuestros límites de especificación de baja tolerancia. Al superar sistemáticamente las normas del sector, impulsamos la calidad en todas las categorías de productos.
Y cuando se aplica a escala, el ahorro financiero de incluso pequeñas mejoras puede ser sustancial.
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Aflatoxina
Solo 20 granos con moho en una muestra de 50 kilos dan un resultado positivo en la prueba de aflatoxina. Por eso, instrumentamos controles desde la fase de adquisición y utilizamos un muestreo estadístico y un clasificador láser para detectar y rechazar casi el 80 % de las nueces afectadas en la fábrica. Así que solo enviamos calidad.
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Moho interno
Los granos con moho interno no afectan a los niveles de aflatoxina, pero tienen un sabor amargo cuando se tuestan. Nuestras máquinas de rayos X y los separadores de gravedad altamente sensibles identifican y eliminan estos frutos secos.
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Piedras
En una línea de procesamiento de alta velocidad, la eliminación de piedras es complicada. Pero con las tecnologías y la formación adecuadas, somos capaces de limpiar las líneas incluso de las impurezas más difíciles de detectar.
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Grietas
Para la mayoría de los fabricantes, es habitual que algunos frutos secos se partan durante la limpieza, la clasificación o la selección. En Agrocrops, conseguimos que las velocidades y los ángulos de nuestros transportadores sean los adecuados para minimizar los lugares de impacto y reducir las roturas.
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Clasificación
Nuestra innovadora herramienta de clasificación evalúa el recuento superior, medio e inferior de nuestras nueces y puede separar más de ocho grados a la vez con una diferencia de cinco recuentos por onza. Esto permite obtener productos de mejor sabor con un estándar de calidad constante.
Nuestro manual de cacahuetes cubre los 360 grados de cada especificación, cumpliendo con todas las normas mundiales pertinentes.
Manejamos más de 20 orígenes globales de cacahuetes, y cada variedad tiene un perfil químico y de sabor diferente. El conocimiento profundo de estas características informa sobre el uso y la aplicación ideal de las variedades.
Nuestra norma Pnutking reúne y supera cualquier otra norma de calidad mundial del cacahuete. Tenemos en cuenta consideraciones físicas, químicas, microbiológicas, de toxinas, de infestación y de radionúclidos, convirtiéndonos en los líderes en materia de calidad.
Nuestro parámetro Libre de aflatoxinas ofrece a los fabricantes snacks de cacahuetes e ingredientes de cacahuetes 100 % seguros. Al desafiar las expectativas actuales de la industria, estamos construyendo el futuro de los cacahuetes.
Nuestra especificación BAF se centra en las necesidades nutricionales de aves y animales para aplicaciones de alimentación. Podemos garantizar un suministro sostenible con una especificación que protege la calidad y satisface la demanda.
La protección de la calidad no es cosa de una sola vez. Nuestro "Sistema de Calidad del Cacahuete" patentado nos permite acercarnos cada vez más a la perfección.
Mantenemos un panel de control detallado de los cultivos con información global sobre su siembra, cosecha, clima y rendimiento. Con los datos correctos sobre el mercado y la cosecha, usted puede tomar la decisión correcta en lo que respecta a la calidad.
Nuestra exhaustiva documentación normativa incluye directrices de calidad específicas para cada país, como las normas del USDA o del CODEX.
Conozca nuestro compromiso con la calidad.
